Исследователи из России разработали инновационный метод поддержания здоровья молодняка крупного рогатого скота. Применение комплексного подхода, включающего пробиотик и иммуностимулятор, позволило резко снизить уровень заболеваемости среди телят — с внушительных 80% до всего лишь 10%. Это достижение, представленное Казанской государственной академией ветеринарной медицины (входит в Казанский ГАУ), открывает перспективы для сокращения использования антибиотиков в животноводстве.
Профессор Владимир Софронов из КАВМ имени Н. Э. Баумана подчеркивает, что данная методика способствует активации как клеточного, так и гуморального иммунитета, являющихся ключевыми защитными механизмами организма против инфекций.
Разработанная схема обеспечивает надежную защиту животных от распространенных кишечных инфекций и воспалений дыхательных путей, которые являются основными причинами гибели телят в первые месяцы их жизни. Исследование показало, что пробиотическая терапия сама по себе уменьшила частоту кишечных расстройств в 2,5 раза, а респираторных заболеваний — в 1,5 раза.
Наиболее впечатляющие результаты были достигнуты при использовании комплексной терапии: заболеваемость кишечными инфекциями снизилась в пять раз, а случаев воспаления легких в этой группе не было зафиксировано вовсе. Это особенно важно, учитывая, что более половины новорожденных телят страдают от проблем с желудочно-кишечным трактом, а почти 60% случаев падежа молодняка обусловлены именно этими причинами.
Представленная разработка становится крайне актуальной в условиях возрастающей устойчивости бактерий к антибиотикам. Новый подход может заложить основу для создания современных протоколов профилактики заболеваний у молодняка КРС, способствуя сохранению поголовья и минимизации экономических потерь для фермерских хозяйств.
Детали исследования
Научная работа была проведена совместными усилиями специалистов из Казанской государственной академии ветеринарной медицины и Чувашского государственного аграрного университета. Для исследования были сформированы четыре группы телят, по десять особей в каждой:
- Первая группа получала пробиотик – препарат, содержащий полезные бактерии, способствующие улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Его давали с молозивом и молоком по следующей схеме: 0,5 г/сутки в первые 10 дней жизни, 1 г/сутки с 11-го по 30-й день, и 0,375 г/сутки с 31-го по 90-й день после перехода на комбикорм.
- Вторая группа получала иммуностимулятор – препарат, активизирующий естественные защитные силы организма. Его вводили внутримышечно дважды: на 7-й и 10-й сутки жизни, по 3 мл.
- Третья группа получала оба препарата по описанным выше схемам.
- Четвертая (контрольная) группа находилась на обычном рационе без каких-либо добавок.
Результаты эксперимента наглядно продемонстрировали значительные различия в состоянии здоровья животных. В контрольной группе заболели 8 из 10 телят (5 — кишечные инфекции, 3 — воспаление дыхательных путей). В первой опытной группе заболели 4 теленка, во второй — 3, а в наиболее успешной, третьей группе, заболел всего 1 теленок, причем с легкой формой кишечной инфекции.
Изменения в показателях здоровья
Поясняя полученные данные, профессор Софронов отметил, что совместное применение пробиотика и иммуностимулятора усилило естественные защитные факторы организма телят. Была зафиксирована повышенная активность ферментов, способных уничтожать бактерии, а также увеличенное содержание защитных белков в крови животных.
Значительно сократились и сроки выздоровления. В то время как телята из контрольной группы болели в среднем около десяти дней, в опытных группах этот период составлял от 2,5 до 4,6 дня. Выживаемость в опытных группах достигла 100%, в то время как в контрольной группе один теленок погиб.
Исследователи также установили, что препараты способствовали активации выработки красных кровяных телец и повышению уровня гемоглобина. Количество эритроцитов в крови телят из опытных групп было выше контрольных показателей на 0,68–0,95 единицы. Кроме того, наблюдалось повышение активности иммунных клеток (фагоцитов) на 4,6–11,2% и ферментов, нейтрализующих патогенные бактерии, — с 4% до 25% к завершению периода наблюдения.
Комментарии эксперта: Владимир Софронов о новой методике
Владимир Софронов, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры технологии животноводства и зоогигиены КАВМ им. Н. Э. Баумана Казанского ГАУ, поделился подробностями с «Ъ-Науки»:
— Наша команда разработала уникальный препарат КМБИ-3, который содержит комплекс полезных бактерий, природный сорбент бентонит и активные биологические компоненты. Мы ежедневно добавляли его в рацион телят в течение двух месяцев в дозировке 1% от общего объема корма. Хотя мы не устанавливали конкретную цифру снижения смертности в восемь раз в рамках этого эксперимента, наши результаты ясно показали резкое уменьшение численности вредоносных микроорганизмов в кишечнике, например, кишечная палочка сократилась в тысячи раз.
— Диарея, вызванная инфекциями, является основной причиной гибели телят. Недостаток полезной микрофлоры в кишечнике приводит к активному размножению патогенных микробов, что вызывает интоксикацию организма. Это может привести не только к диарее, но и к сепсису, а также воспалению мозговых оболочек. Кроме того, в кормах нередко содержатся микотоксины и остатки пестицидов, которые негативно влияют на печень и нервную систему молодых животных.
— Полезные бактерии, входящие в состав нашего препарата, колонизируют кишечник теленка, подавляя рост болезнетворных микроорганизмов. Это действует как эффективная защита, предотвращающая развитие инфекций. Одновременно активные вещества стимулируют работу пищеварительных ферментов, что улучшает усвоение корма и ускоряет рост молодняка. Мы наблюдали значительное улучшение функции пищеварительной системы у подопытных животных.
— Сегодня использование антибиотиков в животноводстве сталкивается с серьезными ограничениями: это и невозможность реализации молока, и быстрое формирование резистентности у микробов. Наш метод работает иначе: он не уничтожает микроорганизмы химическим путем, а создает в кишечнике среду, неблагоприятную для выживания вредных бактерий. Это естественный способ защиты без негативных побочных эффектов.
— Мы активно исследуем потенциал подобных препаратов для использования в птицеводстве и для других видов животных. Базовый принцип остается тем же — восстановление здоровой микрофлоры кишечника. Однако для каждого вида животных необходим индивидуальный подбор состава и дозировок, поскольку пищеварительные процессы у них отличаются.
— Пробиотические препараты уже активно используются на крупных промышленных комплексах, и их внедрение в практику небольших фермерских хозяйств, безусловно, окажет положительное влияние на здоровье телят. Важно понимать, что не только наш конкретный препарат является «панацеей». Любой сертифицированный пробиотический продукт способен улучшать кишечную микрофлору, укреплять иммунитет и снижать риск желудочно-кишечных заболеваний. Ключевым фактором для достижения отличных результатов является строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм содержания и правил кормления телят.
— Эффективность пробиотических препаратов может варьироваться не только в разных климатических зонах, но даже между соседними хозяйствами в одной местности из-за различий в микробной среде. Очевидно, что результат будет отличаться в хозяйстве, где поддерживаются высокие санитарные стандарты и обеспечено оптимальное кормление, от того, где животные содержатся в антисанитарных условиях, а кормление осуществляется по остаточному принципу. Поэтому технология применения пробиотиков в фермерских хозяйствах должна всегда сочетаться с надлежащими условиями содержания и кормления. Только такой комплексный подход позволит существенно снизить заболеваемость телят и минимизировать необходимость в ветеринарных медикаментах.