Крымские предгорья залиты волнами фиолетового цвета — это означает, что пришла пора цветения лаванды, самого живописного времени года для этих мест. Этот природный феномен привлекает множество туристов и фотографов со всей страны, превращая холмы в импровизированные фотостудии на открытом воздухе. В связи с таким повышенным интересом, предлагаем несколько любопытных фактов об этом ароматном и удивительно красивом растении, ставшем символом Крыма.
- Лаванду считают символом чистоты, что отражено в ее названии — от латинского слова `lavare` (мыть). Древние римляне добавляли ее для аромата в свои бани (термы).
- Бактерицидные, противовоспалительные и антиоксидантные качества лаванды были открыты еще в Древнем Египте. Там ее использовали при бальзамировании и для создания благовоний.
- На Крымском полуострове преимущественно выращивают лаванду узколистную (аптечную), которая хорошо приспособлена к местным погодным условиям.
- В советское время под лаванду и розу в Крыму отводилось свыше десяти тысяч гектаров. Получаемые эфирные масла активно применялись в производстве косметики и поставлялись за рубеж.
- Современные лавандовые фермы предлагают туристам не только прогулки, но и участие в мастер-классах по сбору цветков и получению масла, например, в селе Тургеневка Белогорского района.
- Популярные сувениры из Крыма — это лавандовое масло, сухие букеты, ароматные саше и мыло с лавандой.
- Также большой спрос имеет крымский лавандовый мед, известный своим ароматом и лечебными свойствами.
- Пик цветения приходится на конец июня, хотя растения начинают распускаться уже в середине месяца. К концу июня поля приобретают наиболее насыщенный фиолетовый цвет.
- Существуют специальные карты, указывающие на расположение десятков лавандовых полей в различных регионах Крыма: Симферопольском, Белогорском, Бахчисарайском районах, а также в окрестностях Алушты, Севастополя и на Тарханкуте.
- Одно из крупнейших лавандовых полей в Европе находится именно в Крыму, в селе Тургеневка Белогорского района.
- Отмечается разница в агротехнике: во Франции лаванда высаживается строгими рядами, тогда как в Крыму посадки часто более свободные. Некоторые туристы считают прованские поля более ухоженными, но широкие промежутки между рядами могут снижать общее визуальное впечатление.
- Российские лавандовые поля создают впечатление огромного фиолетового моря, раскинувшегося на бескрайних просторах.
- К середине июля цветение угасает, цветы начинают терять насыщенность и сереть. Затем их собирают с помощью комбайнов и отправляют на переработку.
